«Siamo arrivati alla Locanda del Torch il venerdí e siamo ripartiti di lunedì. Abbiamo ricevuto un' accoglienza calorosa e personalizzata,consigli su itinerari, percorsi e visite. Andrea e Angelica sono delle persone deliziose che hanno sicuramente dato il loro contributo al nostro soggiorno anche al di fuori della locanda.
Dell'ambiente abbiamo apprezzato la cura dei dettagli, delle scelte culinarie ovviamente la gustosità dei piatti, l'attenzione alle peculiarità del luogo, la qualità dei prodotti e la creatività nelle ricette (abbiamo cenato diverse volte e i piatti cambiavano continuamente).
La pulizia chirurgica nelle camere e l'attenzione al benessere del visitatore. Le scelte ecologiche a 360°, assenza assoluta di plastica in tutto il locale. Stanze calde e accoglienti.
Grazie di tutto!»
«Piacevolissima scoperta in valle Maira: il locale, recentemente ristrutturato (mantenendo gli arredamenti in puro stile montano), grazie all'impeccabile gestione dei titolari, una coppia molto dinamica, accogliente e "sul pezzo", vi farà sentire a casa! Ottima la cena, così come la colazione: tutte le pietanze vengono preparate dai due cuochi, aiutati da un ragazzo altrettanto disponibile ed operativo che si occupa anche di tenere in ordine la struttura (pulizia ineccepibile in tutti gli spazi).
Consigliato sia come posto tappa per camminate che come "rifugio-relax".»
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